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[소년중앙] 쫀득하고 달콤한 ‘겉바속촉’ 마카롱은 어떻게 만들까요
여러분이 좋아하는 디저트는 무엇인가요. 전통 간식 약과 붐에 이어 탕후루가 유행하고, 최근 가수 비비(BIBI)의 노래 ‘밤양갱’으로 주목받고 있는 양갱 등이 떠오르는데요. 그보
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밸런타인 데이, 꼭 초콜릿만?…달콤상큼 이 샌드위치 인기예요 [쿠킹]
아침과 점심을 겸한 식사를 뜻하는 브런치의 의미가 달라졌죠. 특정 시간이 아닌 하루 중 언제라도 좋고, 식사만이 아닌 그 시간까지 즐기는 것으로요. 이러한 ‘올 데이 브런치 문화
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봄 내음 가득! 제철 쑥으로 만드는 향긋 촉촉한 스콘 [쿠킹]
갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나
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미군 미트볼 한입 먹고 “퉤”…아, 미국판 방산비리인가 유료 전용
중앙일보가 도전한 첫 해외 전투식량은 미국의 MRE다. 야전에서 MRE를 먹고 있는 미국 육군 장병들. 사진 미 국방부 사실 MRE의 첫술을 뜨기 전 마음을 다잡았다.
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'금딸기'인데 무르고 상했다고? 이럴 때 만드는 향긋한 스콘 [쿠킹]
갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나
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새해맞이 음식? 액운 쫓는 팥 넣어 달콤한 '이것' 나눠요 [쿠킹]
갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나
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[라이프 트렌드&] 전국 4124가구에‘어르신 안부 묻는 우유배달’…독거노인 고독사 막아
매일유업, 2016년부터 후원사로 참여 우유 2팩 이상 쌓이면 관공서에 즉시 알려 20여 개 기업과 2만7000명 개인이 후원 ‘매출액 1% 나눔 캠페인’구매시 기부 동참 매
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"총괄이라 했잖아" "내가 언제"…법정서 치고받은 '돈봉투 동지'
“중요한 이야기는 녹취에 빠져 있어요. ‘누구에게 얼마 줘라, 어떻게 마련해와라’가 없거든요.” (강래구 전 한국감사협회장) “만나서 얘기하지 않았습니까?” (이정근 전 더불어민
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[소년중앙] 칼로리 낮고 영양 많은 대체당 활용, 맛과 건강 챙긴 잼 즐겨요
식빵 등의 빵을 먹을 때 빼놓을 수 없는 것 중 하나가 과일 등에 설탕을 넣고 고온의 열로 졸인 저장식품인 ‘잼’입니다. 딸기·포도 등 과일로 만든 잼을 많이 먹지만, 잼의 재료
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주말 브런치 '프렌치토스트'...카페처럼 황금색 겉바속촉 성공하려면 [쿠킹]
아침과 점심을 겸한 식사를 뜻하는 브런치의 의미가 달라졌죠. 특정 시간이 아닌 하루 중 언제라도 좋고, 식사만이 아닌 그 시간까지 즐기는 것으로요. 이러한 ‘올 데이 브런치 문화
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우리동네 '10월 축제' 총정리…강남·부산·광주·제주 다 모았다
10월 축제의 계절, 가을이다. 전국 지자체는 각 지역 특성에 맞는 프로그램들을 준비, 관람객들을 유혹하고 있다. ‘통돼지 바비큐 한 접시 4만원’‘옛날 과자 한 봉지 7만원’
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[소년중앙] 민방공 경보 때 가장 먼저 할 일은…국가적 재난 대처법 배웠죠
지난 8월 23일 오후 2시부터 전 국민을 대상으로 민방위 훈련이 진행됐어요. 1975년부터 정기적으로 실시한 민방위 훈련은 비상사태와 다양한 재난에 대비하기 위해 국민과 정부,
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커피 머신에서 콜드브루가 나온다고? 캡슐 커피의 진화 [비크닉]
여러분은 얼죽아(얼어 죽어도 아이스 아메리카노) 예요, 아님 뜨아(뜨거운 아메리카노)인가요? 저는 아.아! 한국인은 커피의 민족이라고도 하잖아요. 우리나라 커피 소비량이 세계
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"탄수화물 폭탄 아니에요"…소면·도넛까지 '고단백' 건강관리
식품 업계가 일상 속에서 단백질을 채울 수 있는 제품을 잇따라 선보이고 있다. 샘표 ‘밸런스죽’은 한 끼에 필요한 단백질을 100% 채우도록 설계됐다. 사진 샘표 즐겁게 건강
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[국가 브랜드 경쟁력] 강력한 흡입력, 가벼운 무게
‘코드제로 오브제컬렉션 A9S’는 강력한 흡입력에 가벼운 무게를 겸비했다. 무선청소기 업종의 평균 NBCI는 76점으로 전년 대비 2점 하락했다. LG 코드제로 A9S가 78점으
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간식 먹으며 사무실 키보드 작업 No…재채기 하면 '이것' 필수
건강한 사무실 환경 만들기 개인용 컵 사용해 물 섭취량 체크 간식 먹기 전후 손씻기 습관화해야 테이블 야자 등 식물 공기정화 도움 ■ 책상 위 건강 습관 「 간식은 키보드
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마약 젤리·향초 등 39만명분…'17세 마약 배달' 진짜 잡았다
수원지검 형사6부(김영남 부장검사)는 지난해 9월부터 마약류 밀수·유통 사범을 직접 수사해 총 29명을 구속해 재판에 넘겼다고 7일 밝혔다. 검찰이 이들에게서 압수한 마약류는 약
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MY 건강 뉴스
비타민하우스, 수험생 응원 캠페인 진행 비타민하우스가 수학능력시험을 앞두고 ‘수험생을 위한 응원 캠페인’을 진행한다. 일선 학교 교사가 반 학생들에게 띄우는 응원 메시지를 비타민하
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꽃 무늬 냉장고, 초콜릿폰 … 소비자 중심 역발상 빛나
LG 냉장고 ‘샤인’에는 스테인리스 소재에 ‘포토 에칭 공법’으로 꽃의 화가 하상림씨의 작품을 새겨 넣었다. ‘손오공.’ 2005년 11월 LG전자가 국내에 출시한 ‘초콜릿폰’
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한방식 여름 양생 다이어트법
한방에서 보는 여름 다이어트는 어떨까? 그동안 매일 다이어트를 하겠다고 마음만 먹었는데, 이젠 정말로 본격적인 다이어트를 해봐야지. ●여름의 양생 다이어트 법 다이어트 하는 사람
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우리 집 파티에선 건강을 마셔요
이번 연말에는 음주 일색인 모임을 피해 집에서 오붓하고 경제적인 파티를 기획해보는 건 어떨까. 어떤 음료와 안주를 준비하느냐에 따라서 세련되고 고급스러운 분위기를 연출할 수 있다.
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우유 참맛 즐기려면 가능한 한 차게, 하루 2컵 이상 마셔야
‘완전식품’. 고대 그리스의 의성(醫聖) 히포크라테스는 우유를 이렇게 예찬했다. 그러나 우리 국민의 연간 우유 섭취량은 34.9㎏(2006년)에 불과하다. ‘우유 대장’인 핀란드
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금융상품 투자 위험도 등급 나눠 표시한다
이르면 내년부터 금융회사들은 펀드 같은 상품의 안내서에 투자 위험도를 반드시 표시해야 한다. 위험도를 ‘원금은 안전’ ‘원금 손실 가능’ ‘원금 외 추가 손실 가능’ 등으로 등급을
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먹으면서 극복하는 전립선암
식이요법으로 전립선암을 지연시키거나 예방할 수 있다고 한다. 예를 들면 아시아에서의 전립선암의 발병율 퍼센트가 미국보다 적다는 것이다. 그리고 아시아 남성들의 전립선암은 미국 남성